lunes, 2 de abril de 2012

Si quieres ser Juan Palomo...

...yo lo cultivo, yo me lo como.


En esta ocasión vamos a hablar de los huertos urbanos
Debido a nuestra vida como urbanitas, el ciudadano del siglo XXI no conoce nada acerca de la vida en el campo, más que a lo que le es mostrado por la TV o él/ella, por propia curiosidad, es capaz de averiguar.


Las generaciones que emigraron del campo a la ciudad quedan ya lejos, y somos hijos de nuestro tiempo, en su mayoría, ciudadanos de más o menos grandes urbes a lo largo del planeta. Nos hemos desnaturalizado de forma gradual, como consecuencia de una vida adaptada a la ciudad. Es por eso que iniciativas como ésta que os introducimos, deben ser difundidas lo máximo posible.


Aunque esto parezca un fenómeno de ayer mismo, no lo es tanto. Suponemos que el ciudadano urbanita, en su descontento al observa la calidad y procedencia de los alimentos que compra habitualmente, decide autoabastecerse, tal y como hicieron nuestros antepasados (una gran mayoría de la población mundial continúa haciéndolo, aunque nos hayamos olvidado de ello en las ciudades) hace no tanto tiempo.
La cuestión es que los huertos urbanos llevan ya funcionando en nuestras ciudades -hablando en el caso de España- desde hace más de 10 años, que hayamos conseguido registrar. Ya sea gracias a asociaciones de vecinos, iniciativas privadas, iniciativas particulares, empresas dedicadas especialmente u otras relacionadas con la jardinería, que al ver la situación, se han sumado al carro. Aquí hay un artículo que hace buena cuenta de ello.


Es una "vuelta atrás" muy positiva pues revalora el esfuerzo que hacen los agricultores, crea una relación con la naturaleza, se genera autofelicidad -al ver el esfuerzo del trabajo propio-, y nos hace separarnos de este mundo cada vez más virtual y artificial en el que vivimos. Sin contar lo natural del producto obtenido, libre de pesticidas, claro.


Hay múltiples blogs, webs e incluso empresas dedicadas exclusivamente a ofrecer información y servicios. Os dejamos aquí los enlaces a las más interesantes que hemos encontrado, en una clasificación rápida, pero válida. Por supuesto, si alguien tiene algún enlace que aportar, será añadido con gusto!


Blogs con información:
_Huertos urbanos Barcelona
_Macetohuerto
_Mariano Bueno


Manuales y guías:
_Manual de Hortubà
_Manual de Asociación Grama


Empresas:
_Hortubà
_Jardinitis (hay un manual dentro de esta web, muy gráfico y completo, nada más ingresar al sitio)
_Leopoldobcn

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